Fonduebrot

Fondue-Brot - Einfach und schnell zubereitet - Weizenmehl Typ 405, Salz, Zucker, frische Hefe, Wasser, Milch, Milch (zum bestreichen), , Alle Zutaten mit der Küchenmaschine für 6 Minuten auf niedrigster Stufe kneten, dann weitere 8 Minuten auf mittlerer Stufe weiterkämen. Für 90 Minuten zugedeckt ruhen lassen, nochmals durchkneten und schleifen dann 5 nochmals 5 Minuten ruhen lassen. Auf dem Backblech ca. 15 mm dick auswellen

Fonduebrot2020-12-28T16:03:56+01:00

Französische Crêpes

Wenn ich mal nichts Zuhause habe und auch nicht zum Einkaufen gehen möchte, dann gibt es eben das Lieblingsessen meiner Kids Französische Crêpes - Einfach und lecker - Milch, Mehl, Salz, Eier, Butter, Vanille (optional), Mehl, Milch, Salz und Eier gut verrühren, jedoch nicht schaumig rühren. Wenn gewünscht auch Vanille zugeben. Die Butter schmelzen Butter und dazugeben dazugeben und noch ein

Französische Crêpes2018-01-04T18:28:52+01:00
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