Mehl, Milch, Salz und Eier gut verrühren, jedoch nicht schaumig rühren. Wenn gewünscht auch Vanille zugeben.
Die Butter schmelzen Butter und dazugeben dazugeben und noch ein wenig weiter rühren. Alternativ kann man auch ein gutes Pflanzenöl nehmen.
Mindestens 30 Minuten stehen lassen.